Bladnoch

*1817 in Bladnoch, Dumfries and Galloway

Art des Whiskies: Scotch Single Malt Whisky

10 Jahre – Flora & Fauna

Alkoholgehalt: 43.0 % vol.
Fässer: k.A.
Färbung/Filtrierung: ja | ja
Preis: n.v.
Farbe: -
Viskosität: 2|3
Nase: beginnt mit einer für Bladnoch typischen Note von Parmesan, die sich mit der Zeit in überreife Ananas wandelt. Leicht bittere Zitronenschalen, dunkles Karamell und etwas salzig. Meringue mit leichtem Schwefeleinschlag, abgestandenes Bier
Gaumen: faszinierend durchsetzungsstark, hat keinerlei lowland-typische Leichtfüßigkeit. Gute Stärke, präsentes Mundgefühl. Grapefruit und frischer grüner Apfel, die Säure balanciert das cremige Mundgefühl gut
Finish: mittellang, dafür mit stark pfeffriger Würze

11 Jahre – 2020 Release

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46.7 % vol.
Fässer: Bourbon Casks
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 59,90 €
Farbe: Gold
Viskosität: 2|3
Nase: glatt und fett. Unmittelbar nach dem Einschenken eine Parmesan-Note, die sich dann jedoch in Ananas verwandelt. Dickflüssige Vanillecreme, Joghurt und Blüten-nektar, dann Honig. Frisch gebackenes Buttergebäck und warmes Teakholz
Gaumen: keine Überraschungen hier, bis auf den angenehm intensiven Alkoholgehalt. Ansonsten cremig, malzig, geprägt von Blütennoten, Shortbread und eine Vielzahl von Früchten: unreife Bananen, Guave, Papaya und Gartenobst
Finish: Zitrusfrucht, Zedernholz und würzige Gartenkräuter

26 Jahre (1990 - 2016) – The Cooper´s Choice

Abfüller: The Vintage Malt Whisky Co Ltd.
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: Bourbon Cask (Cask No. 30339)
Anzahl der Flaschen: 230
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 169,- €
Farbe: Gold
Viskosität: 2|3
Nase: ähnelt sehr dem Exemplar von Gordon & MacPhail. Sehr blumig-süß, vollreife Mirabellen, Weinbergpfirsich und aromatische Kokosaromen, die aber nicht zu auf dringlich werden. Man fühlt sich, wie in einem Obstladen im Süden, direkt neben einer Konditorei mit frischem Süßgebäck
Gaumen: hochwertiger Fruchtbrand, gelbe Pflaume und Pfirsich. Ist altersgemäß extrem groß im Mund, sehr körperreich. Angenehme getreidige Trockenheit, die noch durchschlägt. Grasig, getrocknete Wildblumenwiese
Finish: getrocknete Minze und Lakritz

28 Jahre (1991 - 2019)

Abfüller: Gordon & MacPhail for Germany
Alkoholgehalt: 42.3 % vol.
Fässer: refill Bourbon Barrel (Cask No. 3144)
Anzahl der Flaschen: 73
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 269,- €
Farbe: Gold
Viskosität: 2|3
Nase: eine traumhafte Mischung aus Blütenduft von Geißblatt, Nachtkerze und Orangenblüte, Nektar und vollreifem tropischen Obst. Heller Honig, etwas kühlende Minze, die bei der Stärke definitiv nicht dem Alkohol geschuldet sein kann und etwas Hefe
Gaumen: toll. Wunderbar dichtes Mundgefühl, das auch von dreifacher Destillation keinen Schaden davon getragen hat. Tarte au citron, generell Lemon Curd, Dosenpfirsich und eine leichte Grasigkeit. Weiße Schokolade
Finish: Zitrus-Öle, Biskuitboden und aromatische Milchschokolade
Kommentar: der bis dato mit Abstand beste Lowlander für mich.

29 Jahre (1990 - 2019) – Coconut Raspberry Snowball

Abfüller: Wemyss Malts
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: Bourbon Barrel
Anzahl der Flaschen: 198
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 239,- €
Farbe: Gold
Viskosität: 2|3
Nase: wunderbare Bladnoch-Nase. Voller Fokus auf süßem Obst, Passionsfrucht, Mango und Mirabelle. Dazu frisch gebackene Plunderteilchen, getränkter Biskuitteig und Bananenbrot. Müsli mit Joghurt
Gaumen: startet standesgemäß gesetzt, elegant und lässt sich im Mund nicht hetzen. Glatte Textur, eine Menge Vanille zu Beginn. Dahinter dann erneut die Früchte, wenn- gleich etwas trockener. Die Passionsfrucht bleibt, dazu gesellen sich Ananas und - in der Tat - Himbeeren. Wird dann sekündlich flacher, das überrascht. Eukalyptus und getrocknete Sommerwiese
Finish: Minztee aus getrockneten Blättern, generell sehr trocken und etwas eindimensional

30 Jahre (1989 - 2019) – Wood Range –
Sherry Cask

Abfüller: Cadenhead's

Alkoholgehalt: 40.8 % vol.

Fässer: Sherry Hogshead Finish

Anzahl der Flaschen: 144

Färbung/Filtrierung: nein | nein

Preis: 240,- €

Farbe: dunkles Gold

Viskosität: 2|3

Nase: etwas bizarr beim ersten Riechen. Eine deutliche Note von Hartkäse, gepaart mit vollreifem Südfrüchtekompott. Die käsigen Töne verfliegen dann sehr schnell und die Früchte werden dunkler. Feigenmarmelade, süße Weinnoten und erdiger Tabak. Geröstete Maronen, wobei die Rösttöne zum Glück nicht zu laut werden

Gaumen: bleibt sich treu. Käse und Fruchtkompott werden allerdings ergänzt um karamellisierte Nüsse, am ehesten Walnüsse. Hier zeigt sich doch ein wenig Bitterkeit, das Karamell schon mit Hang zur Schwärze

Finish: 30 Jahre Holz zeigen sich hier nun vermehrt. Würzig, Erdig, ich denke an sehr malzigen Schwarztee