Cardhu

*1824 bei Cardow, Knockando, Banffshire

Art des Whiskies: Scotch Single Malt Whisky

12 Jahre

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 40.0 % vol.
Fässer: keine Angabe
Färbung/Filtrierung: ja | ja
Preis: 25,- €
Farbe: -
Viskosität: 1|3
Nase: verhalten. Harz, Honig und Heidekraut machen einen sehr floralen Eindruck. Dahinter nussig
Gaumen: zunächst getreidige Süße und frische Frucht (Birne). Dahinter trocken, und extrem mild
Finish: kurz und nichtssagend

14 Jahre – Special Releases 2019

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 55.0 % vol.
Fässer: Amontillado Finish
Anzahl der Flaschen: 4860
Färbung/Filtrierung: ja | nein
Preis: 120,- €
Farbe: -
Viskosität: 2|3
Nase: frühlingshaft, lebendig und leicht, dennoch nicht so blutleer, wie die Standard-Abfüllung. Blumenwiese und Obstblüte, dazu helles Marzipan, grüne Banane und weißer Pfirsich
Gaumen: ein Mix aus verschiedenen Fruchtsäften, geschoben vom starken Alkohol. Gute Konsistenz und Volumen mit Sahnekaramell, der Sherry lässt ihn dennoch spritzig und knackig wirken
Finish: ordentlich würzig, nussig und mit trockenem Ausklang