Convalmore †

15 Jahre (1983 - 1998) – Chieftain's Choice

Abfüller: Ian Macleod
Alkoholgehalt: 43.0 % vol.
Fässer: k. A.
Anzahl der Flaschen: k. A.
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: n. v.
Farbe: Gold
Viskosität: 2|3
Nase: zeigt direkt zu Beginn ein paar Rauchnoten von selbst gedrehten Zigaretten, ausgebranntem Fass und Puh Er-Tee. Getrocknete Minze, Wildblumenheu und etwas Zitronenabrieb. Mit Zeit im Glas dann reifes Gartenobst, etwas Vanille und Milchkaffee sowie Lakritz
Gaumen: der niedrige Alkoholgehalt ist etwas schade, aber er schafft es trotzdem, sich zu behaupten. Extrem karamellig, Sticky Toffee Pudding, der wunderbar mit dem auch hier präsenten Torfrauch harmoniert. Dunkles Nugat, braune Butter und erneut das Lakritz. Hier werden jetzt deutliche Sherryeinflüsse spürbar 
Finish: betrachtet man nochmals den Alkoholgehalt, ist das Finish ausgesprochen lang. Der Torf hält sich, der Tabak kommt zurück