Glenmorangie

10 Jahre – The Original

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 40.0 % vol.
Fässer: 1st & 2nd fill Ex-Bourbon Casks
Färbung/Filtrierung: ja | ja
Preis: 30,- €
Farbe: -
Viskosität: 1|3
Nase: Wildblumen, leichte Minze (kühlend frisch), helle Früchte (Apfel, Birne), Zitrusfrüchte (Mandarine, Zitrone), Vanille
Gaumen: Butterkekse, (Malz und Vanille), heller Honig, Muskat, Kokosraspel und Mandel (Raffaello?)
Finish: kurz und malzig süß

12 Jahre – The Lasanta

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 43.0 % vol.
Fässer: Oloroso & PX-Sherry Finish
Färbung/Filtrierung: ja | ja
Preis: 40,- €
Farbe: -
Viskosität: 1|3
Nase: fruchtig, buttrig, trocken, Hanuta (malzig, nussig, Milchschokolade)
Gaumen: seidig, voluminös, gebrannte Mandeln, Cappuccino mit Zucker
Finish: Kakaopulver

12 Jahre – Barrel Select Release – Marsala Cask Finish

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 47.3 % vol.
Fässer: Bourbon, 1st Fill Malaga Dulce Wine Finish
Färbung/Filtrierung: ja | nein
Preis: 79,- €
Farbe: -
Viskosität: 2|3
Nase: sehr dicht, cremig und süß in der ersten Wahrnehmung. Englische Weingummis, Deglet Nour Datteln und würziger Honig. Heller Nougat mit Haselnüssen und Mandeln, dazu süße Lakritze und Milchschokolade mit Rosinen
Gaumen: Der Alkoholgehalt passt hier wunderbar. Saftige, dicke Rosinen und erneut die intensiven Honignoten, die in Richtung Manuka mit dieser feinen Minznote gehen. Frischer Christstollen, Glühweingewürze und gemischtes Trockenobst
Finish: nussig, trocken, schwarzer Tee

12 Jahre – Nectar D´Or

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: Ex-Bourbon, Sauternes Cask Finish
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 50,- €
Farbe: Strohgelb
Viskosität: 2|3
Nase: Lemon Cheesecake (cremig, Zitrus, Vanille), helle Trauben, frisch mit leichter Säure (typische Weißweinnoten), Ananas, Kokosnuss, Muskat
Gaumen: prickelnd, weißer Pfeffer, Ingwer, Nelke und Muskat, ölig, weiße Schokolade, hier mehr würzig als fruchtig-frisch
Finish: angenehm holzig trocken

12 Jahre – Quinta Ruban

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: Port Cask Finish
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 45,- €
Farbe: Rotgold
Viskosität: 2|3
Nase: dunkle Frucht (Himbeeren), Mandarine, After Eight (kühlende Minze und dunkle Schokolade) und Weihnachtsgewürze
Gaumen: dunkle Fruchtmarmelade (leicht säuerliches Pflaumenmus), Cranberries, Karamellsirup, milde Gewürze
Finish: lang mit Bitterschokolade und Orangenschale

18 Jahre – Extremely Rare

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: 14 years Ex-Bourbon Casks, 2 years Sauternes, Monbazillac, Moscatel & Tokaji
Färbung/Filtrierung: ja | nein
Preis: 74,90 €
Farbe: -
Viskosität: 2|3
Nase: man erkennt sofort die Verwandtschaft zum 10-jährigen und auch zum Vorgänger, dem Nectar d'Or. Startet insgesamt recht zurückhaltend, vielleicht etwas auf der säuerlichen Seite. Die Süße der Weinfässer braucht etwas Zeit, dann kommen Marzipan, goldene Sultaninen, Honig, Vanillenoten und reife Birnen deutlich hervor

Gaumen: ist dem Nectar d'Or hier wirklich ähnlich, was nichts schlimmes ist: Glattes Mundgefühl, fast schon etwas zu poliert. Kandierte Zitrusfrüchte, Dosenobst unter Schlagsahne, heller Karamellsirup. Darunter erahnt man ein paar holzige Gewürze 

Finish: Ingwersirup, Vanilleeis, nun deutlichere Holzigkeit

18 Jahre – Extremely Rare

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 43.0 % vol.
Fässer: Ex-Bourbon, Ex-Oloroso Sherry Casks
Färbung/Filtrierung: ja | ja
Preis: 75,- €
Farbe: -
Viskosität: 1|3
Nase: süße Vanillecreme, Crème brûlée und eingelegte Orangenfilets, sowie Mango aus der Dose. Milde Nüsse, z.B. Mandeln und Haselnüsse, eventuell fettige Macadamia. Blumig-frischer Tee mit zartherber Heunote
Gaumen: vergleichsweise trocken. Weniger Frucht, mehr Nüsse, mehr Gewürz. Zimt und Pfeffer, aber auch zitronig- scharfer Ingwer und Chilipulver
Finish: trockenes, warmes Holz, herber Senchatee und würzig-dunkles Karamell

Astar – 2017

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 52.5 % vol.
Fässer: 100% Missouri Ozark Ex-Bourbon Casks
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 70,- €
Farbe: Gold
Viskosität: 2|3
Nase: zunächst ein Schwall wahnsinniger Süße von Marshmallows und hellem Sirup. Dickflüssige Vanillesauce, darunter reifes Gartenobst, wie Mirabellen und hellem Pfirsich.
Frischer Ingwer, etwas frisches Holz und guter (!) weißer Balsamico
Gaumen: tolle Textur, voller Körper, was bei Glenmorangie recht selten ist. Erinnert an Pflaumenschnaps, nach wie vor sehr dichte Süße, frisches Karamell und frische Zimtschnecken. Immer wieder blitzt frisches Holz auf
Finish: Die Frucht zieht sich zurück, auch die Süße und er trocknet merklich ab, frische Holzspäne schließen ab

Bacalta – Private Edition

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: Ex-Bourbon, Malmsey Madeira Cask Finish
Färbung/Filtrierung: ja | nein
Preis: 90,- €
Farbe: -
Viskosität: 2|3
Nase: blumig-süß. Überreife Tropenfrüchte wie Ananas (leicht spritzig), aber auch buttrige Mango und Papaya, unter- malt von einer wunderbaren Vanillesüße. Türkischer Honig, Marzipan, dahinter dann eine leicht mineralische Note (wo auch immer die plötzlich herkommt). Oreo- kekse
Gaumen: süß-saurer Antritt, weich und cremig. Der Alkohol prickelt minimal, trägt aber wunderbar die Aromen auf die Zunge. Englische Orangenmarmelade mit angenehmer Bitterkeit, gezuckerte Limette und noch nicht reife Maracuja. Saure Weingummis
Finish: warm, zartbitter und relativ lang mit schöner Getreidenote, sowie Zimtzucker

Companta – Private Edition

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: Grand Cru Burgundy, Côte du Rhône Casks
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 150,- €
Farbe: Rotgold
Viskosität: 1|3
Nase: deutliche Rotweinnoten vor dunklem Karamell, rote Beerenfrucht (Waldfrucht-Mix), Erde und dunkler Kaffee, insgesamt aber sehr fruchtig-süß
Gaumen: zuerst minimal fruchtig, leichter Schwefel, dann Gewürzexplosion, insbesondere Pfeffer, Eichenfracht und zartbittere Schokolade, dennoch eher schnell verblasst und sehr leichtes, beinahe wässriges Mundgefühl
Finish: wird extrem trocken