Glenury Royal †
*1825 in Stonehaven, Aberdeenshire
†1985, abgerissen 1993
Art des Whiskies: Scotch Single Malt Whisky
19 Jahre (1976 - 1995)
Abfüller: Gordon & MacPhail
Alkoholgehalt: 40.0 % vol.
Fässer: keine Angabe
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 180,- €
Farbe: -
Viskosität: 2|3
Nase: wirkt um einiges lebendiger, als die 36-jährige Version, trotz niedrigerem Alkoholgehalt. Erfüllt von blumigen, frisch-säuerlichen Zitrusnoten und duftig-vegetalen Aromen. Kumquat, Limette und unreife Ananas. Pfefferminze, Jasmin und etwas trockenes Laub. Wirklich gute Präsenz mit wachsiger Textur
Gaumen: süß, beinahe süffig. Von Alkohol keine Spur. Die Fruchtigkeit ist auch hier deutlich, erneut mit trocken-bitterem Einschlag von Blutorange, bis hin zur Grapefruit. Milder Honig, schwarzer Tee mit Milch und dunkle Schokolade
Finish: ölig und herb mit Kräutertee und würzig-trockenem Holz, dennoch immer wieder süß aufblitzend
36 Jahre (1970 - 2007)
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 57.9 % vol.
Fässer: keine Angabe
Färbung/Filtrierung: ja | nein
Preis: 500,- €
Farbe: -
Viskosität: 3|3
Nase: elegant, gesetzt und zurückgenommen, aber keineswegs leise. Wunderbar verwobene Aromatik aus Orangenöl von säuerlich-frischen Kumquats, Kamille und Guavensaft. Absolut erstaunlicher Alkoholgehalt, der zu keiner Zeit spürbar wird. Gewachstes Gartenobst, Birkensaft und kandierte Ananas
Gaumen: exzellente Textur am Gaumen, wunderbar ölig und nun springen die Aromen geradezu aus der zähen Masse. Aprikosenmarmelade und leicht säuerlicher Rahm, der Alkohol sticht kein bisschen. Vanillemousse, fluffig leicht und cremige weiße Schokolade. Exakt ausgependelt zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure, das Orangenöl ist wieder spürbar mit einem Hauch von Herbe, kandierter Ingwer und milder Kräutertee
Finish: Bienenwachs belegt die Zunge, dann herber und grasiger Senchatee, trockene Haferflocken und etwas Obstbrand
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