Lagg
*2017 in Lagg, Isle of Arran
Art des Whiskies: Scotch Single Malt Whisky
3 Jahre (2020 - 2023) – Kilmory Edition
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46.0 % vol.
Fässer: Bourbon Barrel
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 45,- €
Farbe: blasser Weißwein
Viskosität: 2|3
Nase: stark rauchiges Cider, was immer das auch ist. Zigarrenasche, Zitronenschale und Knoblauchgrün. Dahinter Vanille, heller Honig und erneut die Äpfel, eher säuerlich
Gaumen: verbranntes Ofengemüse, Pinienwald und getrocknete Vegetation am Strand. Soweit, so ungewöhnlich. Ist unbestreitbar noch nah am New Make, gärige Noten blitzen immer wieder auf, Kräuternoten, säuerlich
Finish: deutliche Jodnoten, etwas verbranntes Gummi und Zitronensaft
Corriecravie Edition
Art des Whiskies: Scotch Single Malt Whisky
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 55.0 % vol.
Fässer: Sherry Cask Finish
Färbung/Filtrierung: nein | nein
Preis: 63,- €
Farbe: dunkles Gold
Viskosität: 2|3
Nase: bitteres Cider, die Apfelnote scheint also zum Brennereicharakter zu gehören.
Herbe Nussnoten aus dem Olorososherry kommen dazu, ebenso der herzhaft aschige,
ebenso teilweise bittere Rauch. Trotzdem wirkt er nicht unausgewogen
Gaumen: kräuterig, erdig und nussig. Ätherische Öle von Kümmel und Eukalyptus vermischen sich mit trockenem Ascherauch, karamellisierten Pekannüssen und einem überraschend fetten Körper
Finish: Bitterorangen, schwarzer Tee und dunkle Schokolade
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