Littlemill †

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12 Jahre

Abfüller: Originalabfüllung

Alkoholgehalt: 40.0 % vol.

Fässer: k. A. 

Färbung/Filtrierung: nein | nein

Preis: n.v.

Farbe: -

Viskosität: 1|3

Nase: blumig und leichtfüßig bis zerbrechlich. Unreife Ananas, grüne Apfelschalen, Mirabellen. Dazu Rosen und Lilien, hart an der Grenze zu "zu parfümiert". Karamellbonbons und Blockmalz, wird dann recht staubig

Gaumen: bleibt hier recht pur – Getreidenoten aller Art, frisch und geröstet. Erneut die Karamelleindrücke von Werther's Echten, flacht dann deutlich ab. Das Holz scheint eher dumpf durch 

Finish: kurz und insgesamt recht dünn geraten, blanke hölzerne Bitterkeit

19 Jahre (1984 - 2003) – Dun Bheagan

Abfüller: Wm. Maxwell Ltd. 

Alkoholgehalt: 46.0 % vol.

Fässer: Hogshead (Cask No. 393 / 396) 

Anzahl der Flaschen: 696

Färbung/Filtrierung: nein | nein

Preis: n.v.

Farbe: Gold

Viskosität: 2|3

Nase: beginnt unmittelbar mit sehr deutlichen Vanille-Noten, ergänzt um laktische Eindrücke, wie man sie gelegentlich in Bruichladdichs findet. Eingeweichtes Getreide, weißer Tee, Kartoffelbrei mit einigem an Sahne. Dann grasiger werdend mit Lilienduft

Gaumen: getreidig-süß, cremig in der Konsistenz. Eingelegte Birnen und kandierte Ananas. Geißblatt, Limettenschalen, die Vanillecreme aus der Nase kommt zurück

Finish: mittellang. Warmer Früchtetee, Grapefruit und minimal bitter